人人都盼生意红火客源不断，可这家面馆火出圈之后，老板却做出了旁人看不懂的决定——临时歇业。
店铺门口贴出手写告示：流量太大，歇业两天，避避风头，老板害怕。
这家原本扎根小区的社区小店，靠着网友分享意外走红。大批外地食客专程赶来打卡，门店客流短时间暴涨。可老板心里十分清醒，小店人手、产能都是按照日常客流配置。
源源不断的打卡人群涌进来，如果超负荷运转，出餐速度变慢，面条口感很难稳定，老顾客体验变差，新食客满怀期待而来，最后也容易失望而归。
在大家疯狂追逐网红流量的当下、想方设法延长营业时间的时候，这位老板却选择暂时按下暂停键。他不想被突如其来的热度裹挟，不愿意为了赚快钱砸掉积攒多年的口碑。
如今太多小店，心心念念盼着走红。可很多商家扛住了冷清，却扛不住突如其来的爆火。流量是机遇，同样也是考验。一旦把控不好品质，短期热闹过后，迎来的往往是快速的衰败。
懂得取舍、懂得敬畏口碑，这样清醒的生意人其实不多。
你觉得老板歇业避风头，是清醒还是多虑？
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